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我的返乡实践故事右江民族医学院社会实 [复制链接]

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走进西林,探秘特色农产品

西林县地处桂、滇、黔三省结合部,优越的地理位置为西林县提供了温暖湿润的气候条件,十分有利于生态环境的发展。在优质地理环境下,西林县所盛产的农产品有着不一样的特色。

在今年的暑期“三下乡”社会实践活动中,右江民族医学院第二课堂成绩单学分认证中心暑期社会实践团协商讨论并选取最优方案,积极利用线上、线下推广形式助力西林县特色农产品宣传,以别样的形式畅通农产品供销渠道,为当地脱贫出力,改善因疫情影响所导致农产品滞销十分严重的情况。现在和我们一起来看看西林县有什么特色的农产品吧。烤姜作为西林特色的农产品之一,深受老百姓喜爱。当地居民在每年秋末冬初的季节采摘生姜,将挖出后的姜块洗净,用竹片顺一定方向刮去外皮,再放入炭炉中以文火缓慢烘烤四天,使生姜水分蒸发80%以上,完成复杂的烘制程序后即可得到美味的烤姜。其色泽鲜黄,肉质细嫩,气香味辣,皮薄肉厚,品质、功用不减于鲜姜。这类烤姜保留了鲜姜原味,易于保藏和运输,使用价值高。不仅如此,烤姜还具有发汗解表、温中止呕的药效,一片又一片的烤姜泡入温水中服用,鲜辣姜香暖入心窝,快来品尝吧。提到烤姜,西林县还盛产另一种特色的烤制类农产品——烤烟。它是将新鲜烟叶放入烤房烘烤而成。在地势方面上,西林与云南接壤,当地村民们借助环境优势种植出精品烟叶,因此所产烤烟质量也与云烟接近,属清香型,厚薄适度,燃烧性好,烟味醇和。经调查,我们发现烤烟化学成分的特点是含糖量较高,蛋白质含量较低,烟碱含量中等,所以它已经成为了众多烟农乐于接受的产品。同时,烤烟种植业不仅优化西林当地的社会状况,而且对巩固和振兴西林的"三农"经济发挥了明显的作用。如今*府已将西林定为广西优质去烟生产基地,成为农民增收致富的新途径,为村民开拓了新的脱贫致富之路。

西林的特色农产品还有丰富多样的中药材,香甜软糯的板栗,鲜香可口的荔枝等等,这条探秘之路还未走到尽头,等待大家亲自去探寻发掘。

农产品的生产与销售关系着西林县农民群众最直接收益,希望这些农产品在搭上网络的快车后,让更多的西林农民从互联网销售新模式中获益。也希望广大青年积极参与“三下乡”社会实践活动,一同为村民们献力,让西林的特色农产品打破限制,让千家万户吃到正宗的西林特色农产品。

云宣讲之用眼卫生

8月19日至24日,右江民族医学院青协公卫分会实践团开展了为期六天的线上线下相结合的暑期三下乡社会实践活动。本次活动“以爱眼爱生活,健康心相约”为主题,向百色市田东县思林二小的学生及家长宣讲“用眼卫生”的相关小知识,以提高其对用眼卫生的重视程度。

8月19日至20日,右江民族医学院青协公卫分会实践团全体成员通过线上的方式交流沟通,为三下乡活动做足前期准备工作,并于20日晚8点在钉钉群召开后期工作部署会议。

8月22日至23日,实践团正式开展以“爱眼爱生活,健康心相约”为主题的线上宣传活动。团队成员在百色市田东县思林二小各班班主任的帮助下,通过班级

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