贵州最美小城安龙 [复制链接]

贵人贵州游

安龙县位于贵州省西南部，珠江上游南盘江北岸，晚清重臣张之洞的故乡。辖区总面积.6平方公里。被誉为荷花之乡的安龙，十里荷香，花香四溢。

王宪章，清兴义府普坪人，宣统3年任辛亥革命武昌起义副总指挥，后被袁世凯阴谋杀害。后安龙县委县*府积极筹资在风景如画的绿海之滨建起了王宪章将*纪念园。绿海是贵州最大的天然淡水湖，面积约亩，湖中有小岛，湖岸怪石林立，四山环抱，清幽静谧，每当风和日丽；湖水泛起微波，辽阔的水面波光粼粼，水天一色，与王宪章将*纪念园组成浑然一体。

安龙小吃

凉剪粉：用特产粳米经浸泡、初蒸、冷却喷水、复蒸后加工而成，形似江南年糕，但比年糕略大。

糕粑：糕粑糕粑的制作始于清光绪年间，至今已有多年历史。投资小，见效快。用大米经淘洗、浸泡、滤水，用石磨子磨成粉，用箩筛去掉粗颗粒，将细米粉洒入少许冷水拌匀，成湿润、松散的米糕。

饵块粑：本县传统食品，用特产粳米经浸泡、初蒸、冷却喷水、复蒸后加工而成，形似江南年糕，但比年糕略大。安龙耳块耙色白脂丰、柔软适口，加糖或甜酒煮食，清香爽口;与肉丝、香肠或绒鱼丝、牛干巴爆炒，滋味纯美。

三合汤：安龙著名小吃，摊馆必备，居家常食。在糯米饭内放适量本县特产的四季豆米，加酥肉片、酱油、醋、葱、胡椒粉、辣椒等佐料，掺入鸡汤或猪脚汤，味道鲜美，营养丰富。