金州迎贵客，菇香迎盛会。11月15日至17日，以“产业裂变发展·助推脱贫攻坚”为主题的中国·贵州食用菌产业发展大会在安龙县举行。省委书记、省人大常委会主任孙志刚，省委副书记、省长谌贻琴分别作批示，省委常委、省委组织部部长、省农村产业革命食用菌产业发展领导小组组长李邑飞宣布开幕，省*府副省长吴强宣读批示并致辞。
中国科学院院士庄文颖，中国菌物学会理事长郭良栋，州委书记刘文新分别讲话，中国工程院院士李玉致贺信，省农业农村厅厅长杨昌鹏介绍全省食用菌产业发展情况，州委副书记、州长杨永英主持开幕式。
大会期间，来自国内及日本、韩国、津巴布韦等国际国内专家和企业家云集安龙，为贵州的产业发展助力，为贵州的脱贫攻坚助力。
食用菌产业发展大会在安龙召开，是省委省*府、州委州*府对安龙菌产业“裂变”发展的肯定，也是安龙充分做好“一县一业”“一业脱贫”证明题的最直接体现。同时，让外界更加认识了安龙，让安龙进一步融入了外界。蘑菇之城——安龙敞开怀抱迎接四方宾朋，婀娜多姿的“菌姑娘”打开山门走出大山。
安龙县按照州委书记刘文新提出的“要以感恩的心态抓好此次会议各项工作的落实，抓住机遇、乘势而上，以此次大会的举办推动全州食用菌产业发展”和“不能把这次会议当作一般性的工作会议，要逐步打造成国家发展食用菌的一个高端对话平台、互动交流平台、推动发展平台”的要求，合力办出了一场发展的大会、推介的大会、招商的大会、示范的大会、深化农村产业革命的大会。
小小食用菌，已经“裂变”成大产业，让曾经的食用菌神话变成了助农增收脱贫的美好现实。
规格高、规模大
大会持续时间长达3天，九项主体活动分四个区域以不同形式开展。省委、省*府高度重视此次大会，孙志刚书记、谌贻琴省长分别作批示；中国工程院院士李玉为大会发来贺信；省委常委、省委组织部部长、省农村产业革命食用菌产业发展领导小组组长李邑飞，省*府副省长吴强抵达安龙，出席省内外食用菌交流座谈会和开幕式。
此次大会规格高、规模大。总规模余人，参会人员含省内外行*参会人员余人、27个省（市、区）业内参会代表余人以及日本、韩国、津巴布韦等外籍嘉宾4人，其中企业嘉宾48人，参展商家。
亮点频现、成果丰硕
大会圆满举办，取得丰硕成果。全州食用菌产业发展上升到了一个更高的平台，在食用菌精深加工、产业链延长、价值链提升等方面将获得更大更广的发展空间，安龙县也在这次大会举办后成为最大的受益者。
一是成功签约一批食用菌产业项目。通过开展前期宣传推介、招商活动等，在贵州省招商推介会暨签约仪式上，全省共签约食用菌产业项目39个，签约资金32.亿元，其中仅安龙县就签约食用菌产业项目6个，签约资金达8.2亿元，安龙县签约资金占全省签约资金占比达25.52%。
二是全省首家食用菌技能培训基地落户安龙。在16日上午举行的贵州省食用菌产业发展能力培训班开班仪式上，省人力资源社会保障厅副厅长徐海涛为安龙县授“贵州省食用菌技能培训基地”牌子，安龙县成为全省首家食用菌技能培训基地，并同步建成了“食用菌专家库91人、食用菌产业技术人才库人、食用菌招商项目库72个、食用菌企业库个”“四库”，为安龙县乃至全州全省食用菌产业进一步“裂变”发展提供了技术支撑、人才支撑、项目支撑和企业支撑。同时，为充分用好“贵州省食用菌技能培训基地”牌子做大做强食用菌产业，在安龙县食用菌成果展示会启动仪式上聘请了郭良栋、康冀川等15名全国知名食用菌专家为安龙县食用菌产业顾问，全县食用菌产业顾问达46名。
三是全面助推食用菌产业高质量发展。11月15日下午，中国菌物学会香菇产业分会在安龙县体育馆三楼会议成立，分会成员均由全国知名专家和企业家构成，分会成立对安龙县乃至全州全省全国香菇产业“裂变”发展将起到强劲的推动作用。11月17日上午，在食用菌生产技术标准推广会上，省市场监管局发布了11个食用菌省级地方标准，其中安龙县的黑木耳菌包生产技术标准、香菇菌包生产技术标准2项标准被列为食用菌省级地方标准进行全面推广。
四是成功推介了安龙食用菌产业扶贫模式。本次大会的主题是“产业裂变发展·助推脱贫攻坚”。安龙以食用菌产业“一县一业”为主要抓手，成功打造了食用菌“”“一包三保”等产业扶贫模式，食用菌产业成为全县脱贫摘帽的支柱型产业，成功塑造了安龙食用菌品牌知名度，同时也为全国脱贫攻坚产业扶贫贡献了安龙经验。
专家把脉“论菌”
大会期间，专家为食用菌产业发展把脉“论菌”，他们眼里的安龙食用菌是这样的：
世界食用菌生物学与产品学会主席、上海市农业科学院副院长谭琦认为，食用菌的确是一个很好的产业，脱贫致富的首选产业。尤其是到了今天，食用菌产业入驻贵州以后，它就是高位嫁接，把传统的家家户户的经营模式摒弃了，作为目前主推的主流模式入驻到贵州。在安龙生产香菇，像天然的空调一样，从能耗来说，就比其他省、市节省很多，具有很好的地理优势。尤其是贵州像培养人才、培养干部一样培养食用菌，食用菌肯定能在贵州发展得更好。
中国菌物学会理事长郭良栋说，中国食用菌产业具有悠久历史，目前我们国家是食用菌产业大国，也是消费大国，我们国家的食用菌产量占世界的70%以上。特别是近几年在贵州省委、省*府的大力发展下，在资金的支持和*策创新的支持上，给予了大力支持，贵州省食用菌产业近几年真的是发生了“裂变”发展。安龙的食用菌产业也得到了长足发展，可以说是贵州发展的一个缩影，安龙的模式完全可以在整个贵州省进行推广，助力脱贫攻坚。无论是安龙县还是整个贵州省，需要引进更好的企业，特别是有很强的精细加工的企业，提高食用菌产品的附加值，增加经济效益，才能更好地促进安龙县食用菌产业的健康和可持续发展。
中国农产品流通经纪人协会秘书长何海龙坦言，贵州人民勤劳朴实、领导班子敢于担当的精神和良好的营商环境是他这次出席会议对贵州的深刻印象。第一届贵州食用菌产业发展大会的召开，那就是贵州品牌、贵州效应。按下“快捷键”，发展“贵州速度”，这是非常好的品牌塑造。召开这次大会，我相信全世界都知道。作为农产品，要做好产销对接，产品的品质，是做好产销对接的基础。同样，安龙的食用菌具也有很大的潜力，大有可为。
从选址到建厂再到生产仅仅3个月时间的贵州安龙富民鑫食用菌发展有限公司总经理郑全富感触更深，为何选择在安龙投资？他说，一是有独特的气候资源可以一年四季种植和在安龙生产食用菌，这是中国很少有的地方气候；二是*府大力支持食用菌产业；三是安龙有很多父老乡亲，平时外出务工，发展食用菌产业可以让外出劳动力回流。
州人大常委会副主任、安龙县委书记钱正浩接受专访时说，当前，贵州的食用菌发展方兴未艾。安龙县在通过抓“三家”（企业家、科学家、银行家）撬动了所有要素，在省委提出的“八要素”基本路径指引之下，取得了初步的“裂变”发展，完成了孙志刚书记年5月18日对安龙县提出的“食用菌的发展要在脱贫攻坚当中实现‘裂变’发展”的基本要求。安龙的食用菌产业意味着在新的时代里有新的起步和目标。大会的召开，就安龙而言，受益匪浅，无论是全省食用菌产业规划的“五大工程”当中的菌种工程、菌材工程、人才工程、食用菌废旧菌棒利用工程等，安龙将会按照“五大工程”的重点目标去努力，将会在高质量发展当中不断地通过努力实现几个目标：年实现2亿棒的产量，实现20亿元的产值。还要形成“四个中心”（研发中心、菌种中心、交易中心、文化中心）建设。安龙通过食用菌的发展和易地扶贫搬迁户之间形成利益联结，“一包三保”（*府匹配“*策包”，就是从土地流转、流动资金等要素保障支持企业发展，企业则率先在易地扶贫搬迁建档立卡贫困户实现“三保”，即：保培训、保就业、保收入)和“”模式（一户贫困户、2个标准大棚、10万元产值）已经列入了贵州省产业革命的典型案例。安龙将以贵州省首次食用菌产业发展大会在安龙召开作为最好的契机和新的起点，努力实现可持续、高质量食用菌产业发展之路，与产业革命同频共振，用食用菌的发展之路来体现这场根本的产业革命的实际成效。
安龙的食用菌产业健康、可持续发展之路正大踏步前行！（王健朱薇薇）
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