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食安龙江百日行动食品抽检在ldqu [复制链接]

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年“食安龙江百日行动”中,齐齐哈尔市市场监督管理局在总结以往“食安龙江百日行动”抽检工作经验的基础上,将省局规定动作与市局自选动作相结合,按照“围绕一个中心”“两种方式并行”“三个方面结合”的新思路、新办法,倾力把牢了民生脉搏,进一步筑牢了食品安全与疫情防控底线,也推动了专项抽检工作的提档升级。“围绕一个中心”即围绕坚持问题导向、防范风险隐患,打造抽检新格局这一中心。“两种方式并行”即实验室检测与快速检测并行。一是制定了批次实验室检测计划,食品包括粮食加工品、食用油、白酒等10个食品细类;食用农产品主要包括畜禽肉及副产品、蔬菜、水产品、水果、鲜蛋等15个食品细类,总批次数量比上年度增加了5%。二是制定了保健食品快速筛查12批次。针对保健食品中易出现违法添加药物的减肥、缓解体力疲劳、增强免疫力、改善睡眠、辅助降血糖等类产品开展筛查,快速、有效的查找风险隐患。“三个方面结合”即一是结合百姓生活需求。以节日期间需求量大的、与节日消费密切相关的肉、蛋、奶、糕点、食用油、蔬菜、水果等节令性食品作为抽检重点,加大批次倾斜力度。二是结合监管工作需要。根据食品生产、流通、餐饮、特食等监管工作要点,针对重点环节开展监督抽检,实施环节抽检全覆盖。三是结合以往监督抽检结果。依据年监督抽检质量分析结果,以问题为导向,加大了食品添加剂、微生物指标、致病性微生物指标、农兽药等参数的抽检力度,强调了“靶向性”、“针对性”抽检,助推“食安龙江百日行动”的进一步深化。在“食安龙江”专项行动中,齐齐哈尔市市场监督管理局将充分发挥抽检利剑作用,严厉查处生产销售不合格食品的违法行为,全力筑牢“两节”和疫情期间食品安全防线,全天候保证全市百姓“舌尖上的安全”。

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